Ресторан «Марукамэ», Москва

В наших ресторанах все блюда готовятся на открытой кухне, а основным элементом шоу является приготовление лапши. Тесто для лапши готовится на месте из муки. Нарезка и варка происходит на глазах у посетителей на Японском оборудовании.

 

- Ценовая политика и качество блюд:

В Японии ресторан Марукамэ относится к сегменту «здорового фаст-фуда», что означает быстрое обслуживание по доступной цене. Все блюда в нашем ресторане готовятся из натуральных ингредиентов и не используются полуфабрикаты. Основные ингредиенты мы завозим сами только для себя прямо из Японии. Качество блюд в ресторане строго контролируются нашими японскими поварами, которые находятся в ресторане каждый день.

 

- Дизайн:

Дизайн проект нашего ресторана мы доверяем только нашим японским дизайнерам, что дает нам возможность подчеркивать уникальный современный японский дизайн.

 

- Гости нашего ресторана:

Наш ресторан посещают люди всех возрастов.  Доступные цены (средний чек 350 руб), разнообразие блюд и обслуживание на высоком уровне привлекает в наш ресторан до 800 человек в день.

 

«Мы выбрали продукциюТОТО, для того, что бы показать современную Японию в Москве. Япония для большинства в России ассоциируется с передовыми технологиями. Оборудование ТОТО успешно воплощает эти ассоциации в жизнь», - говорит директор по развитию Ираклий Джанашвили.

Вкратце:
Владелец:
ООО "Торидолл" 
Дата открытия: 2013
Категория ресторана: удон и японская кухня
Количество посадочных мест: 3 ресторана с общим количеством посадочных мест 240
Установленная продукция ТОТО: во всех 3х ресторанах установлены  Neorest A сиденье – TCF9683AJ и Neorest A унитаз -  CS966PTA
Официальный веб-сайт: www.marukame.ru